Allgemein

Mürbteig

von am 13. April 2018

Der Mürbteig lässt sich für ganz viele Gebäcke einsetzen.

Sei es als Basis für Fruchttorten oder Pasticcini.

Klar, ein solcher Mürbteig gibt es praktisch in jedem Lebensmittelgeschäft zu kaufen.

Aber ein selbstgemachter schmeckt mit Garantie besser und enthält keine Konservierungsstoffe. Gerade ein Mürbteig ist in kurzer Zeit zubereitet und nach einer Kühlung einsatzbereit.

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Allgemein

Verkauf meiner Produkte

von am 21. März 2018

Ich backe leidenschaftlich gerne.

Meine Familie kann unmöglich soviel essen wie ich backe. So habe ich seit neustem die Möglichkeit, ein kleines Sortiment meiner Produkte verkaufen zu können.

Wer aus der Umgebung ist und daran interessiert ist kann die Produkte bei der Familie Furrer in Krumbach, Geuensee (Kanton Luzern) kaufen. Die Familie Furrer verkauft Natura-Beef und einiges mehr in ihrem hofeigenen Laden an.

Gerade wieder frische Colomba geliefert.

Ostern naht, wer sich also eindecken will…. nix wie los.

Es häd solang’s häd!

Ebenfalls im Sortiment Grissini und Schwiegermutterzungen.

Ideal zu einem Apéro, als Snacks oder Mitbringsel.

Die kommenden Ostertage laden dazu ein, um etwas Zeit mit der Familie und Freunde zu verbringen.

Hier der Link zur Familie Furrer mit Telefonnummer und Oeffnungszeiten

http://www.ig-direktvermarktung.ch/direktvermarkter/furrer-geuensee

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Orangen

von am 8. Februar 2018

Orangen – sehr feiner Energie- und Vitaminspender

Ob Tarocco-Orangen, die mit Blatt oder Blutorangen. Sie schmecken super fein. Für mich schmecken die aus Italien einfach am Besten 😀
Vielleicht weil sie meine Sprache sprechen ….. hihihi

Zur heutigen Fasnachtseröffnung passt diese vitaminreiche Frucht perfekt. Nebst den vielen ausgebackenen Süssigkeiten die es während den kommenden Tagen zu essen gibt, kann etwas Energie und Vitaminen tanken bestimmt nicht schaden.

…. und, findet ihr nicht auch, dass diese leuchtenden Orangen etwas Farbe in den kalten Wintertag bringen? Ich finde schon.

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Allgemein

MIXX-Beitrag

von am 12. Januar 2018

Für mich ist es absolut nicht alltäglich, dass mich beim Durchblättern einer Zeitschrift mein eigenes Profilbild entgegen lächelt.

In der aktuellen Ausgabe der „MIXX – Küchenspass mit dem Thermomix“ durfte ich ein Rezept publizieren.

Es hat mich sehr gefreut und ich fühle mich geehrt.

In der aktuellen Ausgabe hat es sehr viele leckere Rezepte, die zum Nachkochen und Nachbacken animieren.

Zeitschrift jetzt im Handel erhältlich.

Non è da tutti i giorni sfogliare una rivista e vedere sorridermi la mia immagine.

Nelle rivista attuale di „MIXX – Küchenspass mit dem Thermomix“ ho avuto l’opportunità di pubblicare una mia ricetta.

Ciò mi ha fatto molto piacere e mi sento onorata.

Nella rivista attuale ci sono tantissime ricette che invitano ad essere provate.

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Allgemein | Dessert und Süsses

Dessertbuffet

von am 4. November 2017

Leider war es mir in den letzten Tage nicht möglich, meine Seite fleissig zu aktualisieren.

Meine ganze Zeit und Energie habe ich in das Dessertbuffet für unsere Pfarrei gesteckt.

Ich durfte bereits zum zweiten Mal für das Dankesessen das Dessertbuffet bereitstellen. Dieses Mal war es für 90 Personen.

Das Dessertbuffet wurde sehr geschätzt und ich bin mächtig Stolz, dass ich diese riesen Arbeit alleine geschafft habe.

Moralische und beratende Unterstützung habe ich von da und dort erhalten. Herzlichen Dank für die wertvollen Tipps.

gebrannte Mandeln

Vermicelles – Marronidessert

Frittierte Rosinenbällchen

Zimtmousse mit Zwetschgensauce

Schoggimousse mit Kirschen

Fruchtsalat

Amaretti

Meringues

Tiramisù

Diplomatcreme mit Waldbeeren

Vanille-Hefeschnecken mit Waldbeeren

Red-Velvet Christmas Cupcakes

Torta caprese

Nusstorte von Saba Hofbäckerei

 

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