Dessert und Süsses

Vanille-Mürbteigkuchen mit Kirschen

von am 27. September 2017

In diesem Jahr habe ich einige Gläser an Kirschen eingelegt. Diese sollen nicht nur im Keller stehen, sondern für leckere Desserts eingesetzt werden.

So habe ich diesen leckeren Mürbteigkuchen mit einer Vanillecremefüllung und Kirschen gemacht.

Er schmeckt einfach lecker. Denn solltet ihr unbedingt ausprobieren.

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Dessert und Süsses

Hefeschnecken mit Kirschen

von am 22. Juli 2017

Eigentlich hat jede Jahreszeit seine schöne Seiten. Wenn man es aber von der Vielfalt an Früchte und Gemüse betrachtet, gibt der Frühling und der Sommer die buntesten Sachen her. So empfinde ich es zumindest.

Diese Hefeschnecken mit Kirschen schmecken sehr saftig und lecker.

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Dessert und Süsses

Icecream-Cheesecake mit eingelegten Kirschen

von am 16. Juli 2017

Ich liebe cremige Desserts. Als ich eine ähnliche Variante im Netz sah, fand ich, dass ich dieses Icecream unbedingt ausprobieren wollte. Meine eingelegten Kirschen würden sich dafür sehr gut eignen. Das Resultat hat mich absolut überzeugt. Es sind ein paar Schritte nötig, bis man das Dessert geniessen kann. Doch der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall.

… wenn das Dessert dann zubereitet ist, können auch spontan Gäste aufkreuzen und man hat ein sehr leckeres Dessert griffbereit.

Dieses Mal habe ich für das Dessert Vollkorn Petit-Beurre-Kekse verwendet. Beim nächsten Mal werde ich das Icecream mit Meringues zubereiten.  Das chrunchige der Meringues passt mir persönlich besser. Im Rezept sind beide Varianten erwähnt.

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Dessert und Süsses

Eingelegte Kirschen (ohne Alkohol) – ciliegie sciroppate tipo Fabbri

von am 12. Juli 2017

Ich liebe die Kirschen welche es von der Marke Fabbri zu kaufen gibt. Die lassen sich sehr lecker zu Dessert oder Eis servieren.

Damit ich sie immer vorrätig habe, wollte ich sie in diesem Jahr selber machen.

Mit meinen eingelegten Kirschen habe ich bereits ein leckeres Dessert gezaubert, welches bald auf meinem Blog erscheinen wird.

Diese Kirschen können auch ganz einfach zu einem Schokoladen- oder Vanilleeis serviert werden.

Mir schmecken sie am besten, wenn sie etwas gekühlt sind, daher ist bei mir immer ein Glas im Kühlschrank. Sollte nach dem Öffnen so oder so in den Kühlschrank gestellt werden.

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