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5 Jahre delizie d’Amelia

von am 29. November 2023

Genau heute, also am 29. November 2018, vor 5 Jahren habe ich zum ersten Mal die Tür zu meinem Lädeli geöffnet.

Ich kann es fast selbst nicht glauben. Wo ist nur die Zeit geblieben?Bis heute stecke ich viel Herzblut in mein Lädeli.

Ich überlege mir immer wieder aufs Neue, wie ich mein Sortiment attraktiv gestalten kann.

Als ich vor 5 Jahren startete, habe ich Produkte angeboten, welche ich selbst produziert habe.

Inzwischen findet man nebst den selbstgemachten Sachen ein tolles Angebot an italienischen Produkten. Praktisch alle Produkte wurden von meiner Familie und mir getestet und für gut empfunden.

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Gute ausgewählte Zutaten

von am 6. Juli 2021

[Werbung wegen Produktenennung, welche ich alle selbst bestelle und auch bezahle]

Was verstehe ich unter «gute ausgewählte Zutaten»? Was bedeute für mich gutes Brot? Für mich sollte ein Brot aus Wasser, Mehl, Hefe und Salz bestehen. Es sollte knusprig und luftig sein und möglichst lange frisch bleiben.

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