Brot und Brötchen

Mutschli – Knusperbrötchen

von am 22. Januar 2018

Wer Facebook kennt, weiss dass man sich auf Facebook in ganz verschiedenen Gruppen einschreiben könnte. Sei es zum Thema Essen, Backen, Basteln, Fitness und und und…

Ich bin auch in einigen Gruppen…. vielleicht in zu vielen.

Aber dank der vielen Gruppen sieht man immer wieder leckere Rezepte bei welchen man das Gefühl hat, oh, das will ich unbedingt auch ausprobieren. So erging es mir mit diesem Rezept der Mutschli.

Mit Erlaubnis der lieben Gabriele darf ich das Rezept auch auf meinem Blog publizieren. Ich habe ihre Version leicht nach meinem Gusto abgeändert.

Ich finde, das Resultat lässt sich sehen und auch die strenge Prüfung meiner Familie haben die Mutschlis souverän bestanden. Sie dürfen wieder gebacken werden 😀

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