Einfaches und in relativ kurzer Zeit zubereitetes Mittagessen.
Meiner Familie, auch den Broccoli-Skeptiker ;-), hat es geschmeckt.
Einfaches und in relativ kurzer Zeit zubereitetes Mittagessen.
Meiner Familie, auch den Broccoli-Skeptiker ;-), hat es geschmeckt.
Im Moment ist gerade Artischocken-Zeit. Auf meiner Seite findet ihr bereits zwei weitere Rezepte die sich mit frischen Artischocken zubereiten lässt.
Meistens kommen die Artischocken aus Italien. Doch auch in der Schweiz werden sie zum Teil angebaut und verkauft.
Die Artischocken schmecken nicht nur gut, sie tun auch unserem Körper gut. Sie wirken entgiftend und entschlackend.
Habt ihr viele reife Tomaten, die dringendst verwertet werden sollten? Dann schlage ich euch diese leckere und sehr einfache Tomatensauce vor. So schmeckt Sommer.
Diese Tomatensauce schmeckt super lecker und ist in sehr kurzer Zeit zubereitet. Wenn ich dieses Gericht koche, da fühle ich mich wie einbisschen im Urlaub.
… und wieder einmal meinen Menüplan über den Haufen geworfen. Eigentlich plane ich meine Menüs immer eine Woche im Voraus und mache den entsprechenden Einkauf dafür. Doch bei dieser Hitze kommt es manchmal anderst als man denkt. So ist dieses Menü entstanden. Geschaut was im Kühlschrank steht und daraus einen leckeren Gratin gezaubert.
Werde ich bestimmt wieder einmal kochen.
Manchmal muss es bei der Zubereitung des Mittagessen auch schnell gehen. Nicht immer hat man sehr viel Zeit zur Verfügung.