Diese Pouletbrust (Hühnchenbrust) im Teigmantel ist sehr lecker und sieht sehr einladend aus.
Eine tolle Idee zu Ostern.
Sehr einfach in der Zubereitung. Das Ganze lässt sich sehr gut einen Tag im Voraus zubereiten, was natürlich bei der Planung sehr hilfreich ist. So muss man nicht alles im letzten Moment zubereiten.






… und wieder einmal meinen Menüplan über den Haufen geworfen. Eigentlich plane ich meine Menüs immer eine Woche im Voraus und mache den entsprechenden Einkauf dafür. Doch bei dieser Hitze kommt es manchmal anderst als man denkt. So ist dieses Menü entstanden. Geschaut was im Kühlschrank steht und daraus einen leckeren Gratin gezaubert.
Als ich dieses Rezept auf der Seite von
Ein leckeres und schnell zubereitetes Mittagessen.