Dieser exotische Salat begleitet von zarten Jakobsmuscheln ist ein ideales Nachtessen.
In kurzer Zeit zubereitet und bestimmt ein Wow-Effekt beim Genuss. Je nachdem wie scharf man das Gericht mag, gibt man mehr oder weniger Chili dazu.
An warmen Frühlings- oder Sommertag mag man es leichter und erfrischender. So passt dieser exotische Pouletsalat prima dazu.
Als ich dieser Pouletsalat (Hühnchen) in einer italienischen Fernsehsendung aufschnappte war ich überzeugt, dass er uns schmecken würde. Ich habe mir die Zutaten gemerkt um es meiner Familie als erfrischendes Essen aufzutischen. Das Resultat hat meine Familie überzeugt.
Als ich im Netz diese Garnelen im Kokosmantel fand, war ich von der Idee sehr angetan. Bestimmt habt ihr gemerkt, dass ich immer wieder gerne neue Sachen ausprobiere. Diese Garnelen haben uns sehr geschmeckt, sie waren super knusprig.
Die Basis meiner Saucen ist Sojamilch. Das Ganze kommt recht exotisch daher.
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